Stefano Zapatier, chef graduado en D'galia, quien hoy en día es dueño de una cafetería llamada ‘El Perro Caliente’, nos da su punto de vista a cerca de porque los jóvenes prefieren comer la comida chatarra, las frituras, como él se decidió por ese rubro de la comida, que fue lo que lo motivó ,etc.
Sabemos que hoy en día , hay mamas que por hacer las cosas rápido les mandan a sus hijos loncheras con cosas ricas pero que no son saludables, es por eso que los jóvenes desde chicos venimos acostumbrándonos a comer este tipo de cosas, lo vemos como algo totalmente normal y en realidad debería ser algo ocasional, como una manera de premiarte.
Estados Unidos, el país de la comida rápida, es el que mayor indice de obesidad tiene y eso gracias a que todos están acostumbrados a comer solamente grasa (chatarra) desde los mas chicos hasta los adultos, no tienen en cuenta el daño que hace, el tema no es solamente lo físico sino también la saludo de uno mismo, debemos cuidarnos así toda esa comida sea buenaza.
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